Warum bringen uns Zwiebeln zum Weinen?

Jemand in der Küche fängt an, eine Zwiebel zu schneiden, und bald werden allen die Augen feucht. Niemand weint wegen irgendetwas — warum also die Tränen?

Zwiebeln hüten ein Geheimnis im Innern

Eine Zwiebel sieht von aussen ruhig aus, doch innen steckt sie voller winziger Säfte. Die Zwiebel hält diese Säfte gut verschlossen, um sich vor hungrigen Käfern und Tieren zu schützen.

Wenn ein Messer die Zwiebel schneidet, bricht es all diese kleinen Teile auf. Die Säfte mischen sich und machen ein besonderes stechendes Gas. Du kannst es nicht sehen, aber es steigt aus der Zwiebel in die Luft.

Das Gas erreicht deine Augen

Das Gas steigt nach oben und stösst genau in deine Augen. Es fühlt sich kribbelig und scharf an, ein bisschen wie ein winziger Stich.

Das mögen deine Augen überhaupt nicht. Also eilen sie mit ihrem besten Putz-Trick zur Rettung.

Tränen waschen das Stechen weg

Deine Augen machen Tränen, um das stechende Gas wegzuwaschen und die Augen sicher und angenehm zu halten. Die Tränen strömen heraus und tragen das Stechen mit sich fort. Darum weinst du wegen einer Zwiebel, auch wenn du dich rundum glücklich fühlst!

Ein cleverer Trick: Schneide die Zwiebel neben kaltem Wasser, oder kühle sie zuerst im Kühlschrank, dann steigt viel weniger stechendes Gas auf.

Wunder-Fakt: Deine Augen machen Tränen für Zwiebeln, Staub, Niesen und Traurigkeit — Tränen sind das Allzweckmittel deines Körpers, um deine Augen zu waschen und zu schützen!